Ha llegado el verano a Sevilla, y muchos días queremos comer fuera de casa pero no sabemos dónde comer en Verano, ya que muchos bares y restaurantes cierran por vacaciones. Hoy, desde nuestros restaurantes en Sevilla, os damos algunos consejos. En Modesto Restaurantes tenemos una amplia variedad de platos y tapas para que puedas disfrutar…
Ya tenemos setas de temporada en Modesto Restaurantes, Sevilla. Desde el 15 de Octubre, y durante todo el invierno, podrá degustar diferentes platos elaborados con setas de temporada en nuestros restaurantes. Algunas de las setas que podréis degustar en nuestros restaurantes serán: – Níscalos: de nombre científico Lactarius deliciosus, es un hongo comestible muy común…
A través de la web Diario de Gastronomía, hemos encontrado esta interesante información sobre una Cata-Concurso para decidir «Los Vinos Favoritos de la Mujer» El mercado del vino ha vivido grandes cambios en los últimos años y quizá uno de los más relevantes está siendo el acercamiento, con gran conocimiento y pasión, de un segmento…
En España es muy tradicional en el norte servir una especie de sopa denominada las sopas de ajo, con sus trozos de pan duro en agua y con grandes cantidades de pimentón que hace recordar la carne, típico de la Semana Santa en Zamora. El potaje de vigilia que es una variedad de potaje realizado…
La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en…
La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en…
Tras la celebración de la New York International Olive Oil Competition, un certamen en el que 700 aceites de oliva virgen extra procedentes de 22 países se sometieron a una prueba de sabor a ciegas para seleccionar los mejores aceites de oliva del mundo 2013, la publicación especializada estadounidense The Olive Olil Times ha querido…
Ensaladas frescas para el verano Con permiso del gazpacho, la ensalada es la reina del verano. Su éxito no sólo radica en ser el plato fetiche elegido por Carrie Bradshaw y su colección de amigas en la serie ‘Sexo en Nueva York’, sino también por ser una preparación fresca, fácil de combinar, rápida, que se…
La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en…
Programación (todos los conciertos comenzarán a las 22:30): Junio Día 19: Forma Antiqva Día 20: Finis Mundi Día 21: Eduardo Paniagua + César Carazo Día 22: La Banda Morisca Día 23: Sheela Na Gig Día 24: Samarcanda Día 25: Chez Luna + Javier Pereira Día 26: Quique Bonal + Charly Cepeda Día 27: Trío Mesamor…