Del 15 de noviembre y el 9 de diciembre en Sevilla capital y provincia
El pasado martes 12 de noviembre se presentó el II Certamen “Sevilla, Capital Mundial de la Tapa”, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Sevilla, con el objetivo de poner en valor esta tradición gastronómica y fomentar el reconocimiento de la vinculación de la tapa con nuestros hábitos culinarios y nuestro tiempo de ocio y disfrute.
Modesto Restaurantes participa en este certamen con las siguientes tapas:
Modesto: Bacalao con verduras
Modesto Tapas: Cachete de merluza con puerro y gambas
El Toboso: Bacalao con pasas y piñones.
En esta segunda edición del certamen de la Fiesta de la Tapa, se ha ampliado la celebración a toda la provincia de Sevilla, y se ha dotado con nuevas herramientas tecnológicas para facilitar la participación y seguimiento del evento por parte de los ciudadanos, que podrán degustar las tapas presentadas al concurso con una bebida por 2,50 €.
