Como ya os hemos comentado, hasta el 8 de diciembre el Hotel Doña Manuela participa en las XII Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla. Como novedad en esta edición número doce de las jornadas gastronómicas de los hoteles de Sevilla, se presenta la posibilidad de degustar estos guisos (el plato principal) dentro de suculentos…
Desde el 24 de Octubre y hasta el día 8 de diciembre, 18 hoteles hacen un homenaje a los guisos de cuchara a unos precios muy competitivos en tapas, platos y menús. Manuel Otero, presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia; junto a Amador Sánchez, gerente de Prodetur, y el alcalde de…
Os presentamos el menú que, desde hoy y hasta el próximo 23 de Junio, podéis degustar en el Restaurante Modesto dentro de la celebración de Sevilla Restaurant Week.
Restaurante Modesto
C/ Cano y Cueto, 5 (Puerta de la Carne)
Tlfno.: 954 416 811
Fax: 954 922 502:
Del 14 al 23 de junio de 2013 se celebra una nueva edición de Sevilla Restaurant Week. El RestaurantWeek apareció por primera vez en 1992 en Nueva York, en colaboración con la Semana de la Moda y con esta iniciativa se pretende revitalizar el sector de la restauración principalmente en temporada baja, además de acercar…
La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en…
La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en…
El pan es un alimento que debe formar parte diariamente de nuestra dieta y es la esencia de la dieta mediterránea, pero su consumo ha disminuido por culpa de numerosos mitos que lo asocian a la ganancia de peso. ¿El pan engorda? ¿Hay panes para celíacos? ¿Cuánto pan tenemos que comer al día? El catedrático…
La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en…
Del 5 al 21 de abril de 2013 se desarrollarán en Sevilla las I Jornadas Gastronómicas del Toro de Lidia. Con el título ‘De la dehesa a la mesa’, varios establecimientos de la capital tendremos en nuestras tapas el denominador común de la carne de toro de lidia. Además todo ello a un precio muy…
El gurumelo, de nombre científico Amanita ponderosa, es una especie de hongo comestible muy apreciado, endémico de la zona central y oeste de Andalucía, especialmente en Huelva y sur de Extremadura (España) y en Alentejo (sur de Portugal). Se cree que el nombre común gurumelo procede de su apariencia antes de salir de la tierra,…