Ya tenemos setas de temporada en Modesto Restaurantes, Sevilla. Desde el 15 de Octubre, y durante todo el invierno, podrá degustar diferentes platos elaborados con setas de temporada en nuestros restaurantes. Algunas de las setas que podréis degustar en nuestros restaurantes serán: – Níscalos: de nombre científico Lactarius deliciosus, es un hongo comestible muy común…
La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en…
Ha comenzado la temporada de setas en Modesto Restaurantes. Desde el 30 de noviembre, y durante todo el invierno, podrá degustar diferentes platos elaborados con setas de temporada en nuestros restaurantes Modesto y El Toboso. Las abundantes lluvias que nos acompañan desde finales de septiembre están haciendo del 2012 un buen año de setas. Algunas…
Con el otoño comienza la temporada más esperada por los cazadores. Por fin se abre la veda para multitud de especies. Las zonas de caza y los cotos se llenan de cazadores deseosos de practicar esta actividad deportiva. La carne de caza. Propiedades y diferencias La carne de caza es cualquier parte comestible, incluidos los…
El miércoles 31 de octubre celebramos Halloween en Modesto Tapas.
Si vienes con tu disfraz te invitamos a una cerveza.
Además sortearemos un bono de 50€ para consumir en Modesto Tapas.
¿Te apuntas?
Desde el próximo 31 de octubre hasta el 11 de Noviembre, disfruta en nuestro Hotel Doña Manuela de la «Cocina de Maestros» ya que participamos en las XI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE HOTELES DE SEVILLA Y PROVINCIA que en esta ocasión tendrán como protagonista al TORO DE LIDIA. NUESTRO MENU GASTRONOMICO POR SOLO — 16,50 €/pax.…
Durante este próximo fin de semana tenemos una nueva propuesta gastronómica. Si nos visita del 19 al 21 de Octubre, podrá degustar estas magníficas merluzas en todos los establecimientos de la cadena Modesto. ¡¡Os esperamos!! Conociendo un poco más a la merluza La merluza [Merluccius] es un pescado blanco que vive en aguas saladas y…
PEZ LIMON PESO 45 KG LUGAR DE CAPTURA: COSTA DE CADIZ (CHIPIONA) Este pez limón ha sido capturado en la costa de Cádiz (Chipiona). Tiene un peso de 45 kg. Si lo deseas podrás degustarlo durante este Puente del Pilar del 12 al 14 de octubre en los distintos establecimientos de Modesto Restaurantes: – Restaurante…
Volver de las vacaciones nos obliga a enfrentarnos de nuevo al ritmo de vida cotidiano, en general, más acelerado. Por lo que es habitual sentir cansancio y desgana ya que al cuerpo y a la mente les cuesta asumir la vuelta, pero también influye el cambio de estación. Llega el otoño, las lluvias son más…