Modesto Restaurantes - El Toboso - Menús 2013

Menús 2013

Menú Degustación
PLATOS A COMPARTIR (para cada 4 personas)
- Olivas con alcaparras
- ½ Bandeja serrana (jamón, caña de lomo, queso, salchichón Ibérico
- Gambas medianas de Huelva
- Croquetas de la casa
- Tortillitas de camarones
- Revuelto de bacalao dorado
- Medallones de solomillo ibérico a la castellana

POSTRE
- Hojaldre relleno
- Café

BEBIDAS
- Cerveza, refrescos, agua mineral
- Vino blanco de la región "Marques de Villalúa"
- Rioja crianza

Precio: 35 € (IVA invluido)

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Menú Nº 1
ENTRADAS (Para compartir cada 4 personas)
- Olivas con alcaparras
- ½ Bandeja serrana (jamón, caña de lomo, queso, salchichón ibérico)
- Paté de Perdiz a la hierbabuena
- Coctel de Mariscos
- Tortillita de camarones

PLATO A ELEGIR
- Rosada real a la Roteña
O
- Carrillada de ibérico en salsa de setas silvestres

POSTRES
- Hojaldre relleno
- Café

BEBIDAS
- Cerveza, Manzanilla, refrescos, agua mineral
- Vino blanco de la región "Marques de Villalúa"
- Rioja crianza

Precio: 39 € (IVA invluido)

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Menú Nº 2
ENTRADAS (Para compartir cada 4 personas)
- Olivas con alcaparras
- ½ Bandeja serrana (jamón, caña de lomo, queso, salchichón ibérico)
- Concha de vieira con centolla gratinada
- Ensalada de pimientos asados
- Taquito de mero frito al limón

PLATO A ELEGIR
- Lomo de lubina al cava
o
-Tournedos de solomillo ibérico en salsa de setas silvestres

POSTRES
- Individual de Baileys con Cremoso de Stracciatell
- Café

BEBIDAS
- Cerveza, Manzanilla, refrescos, agua mineral
- Vino blanco de la región "Marques de Villalúa"
- Rioja crianza

Precio: 43 € (IVA invluido)

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Menú Nº 3
ENTRADAS (Para compartir cada 4 personas)
- Olivas con alcaparras
- ½ Bandeja serrana (jamón, caña de lomo, queso, salchichón ibérico)
- Cogollitos de Almería con Salmón
- Concha de vieira con centolla gratinada
- Taquitos de bacalao a la sevillana

PLATO A ELEGIR
- Lomo de corvina de la costa en salsa marisquera
O
- Entrecot de ternera a la brasa con salsa de ajos tiernos

POSTRES
- Individual de Bailey con Cremoso de Stracciatella
- Café

BEBIDAS
- Cerveza, Manzanilla, refrescos, agua mineral
- Vino blanco de la región "Marques de Villalúa"
- Rioja crianza

Precio: 47 € (IVA invluido)

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Observaciones
1.- El menú debe confirmarse mínimo 48 horas antes de la celebración.

2.- Si desea hacer alguna modificación en su mesa o menú (centro de flores, cartel identificativo, etc.) coméntelo sin compromiso, intentaremos satisfacerle.

3.- Se exige señal del 20% para grupos a partir de 8 comensales. Esta, en caso de anulación, no se devolverá a no ser que se avise con 7 días hábiles de antelación


 


Restaurante El Toboso:
Gran Plaza, 9
Tlfno.: 954 633 699/
954 634 204 - Fax: 954 922 502

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