El chocolate sabe mejor en un vaso naranja o de color crema.
Traemos hoy a nuestro blog un estudio sobre cómo el color de la taza de chocolate influye en su sabor. Dos investigadores de las universidades Politécnica de Valencia (UPV) y de Oxford han comprobado que el chocolate sabe mejor en un vaso naranja o de color crema. Para ello han planteado un experimento en el…